La Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar est un dessert raffiné et onctueux qui met en valeur la délicatesse de la vanille de Madagascar. Cette crème est préparée en infusant de la crème liquide avec des gousses de vanille de Madagascar, puis en la mélangeant avec des jaunes d’œufs
La Mousse de Kiwi à la Vanille est un dessert léger et rafraîchissant qui marie la fraîcheur acidulée du kiwi avec la douceur subtile de la vanille. Cette mousse est préparée en mélangeant une purée de kiwi avec une crème vanillée délicatement sucrée, puis en incorporant de la gélatine pour
La Panna Cotta Vanille et Fraises est un dessert italien revisité avec une touche de Madagascar. Cette délicieuse panna cotta combine la douceur crémeuse de la vanille avec la fraîcheur acidulée des fraises pour créer une expérience gustative exquise. La panna cotta est préparée en mélangeant de la crème liquide
Le Bissap est une boisson rafraîchissante et traditionnelle originaire d’Afrique de l’Ouest et consommée dans de nombreuses régions du continent africain, notamment à Madagascar. Cette boisson est préparée à partir des fleurs d’hibiscus séchées, également connues sous le nom de fleurs de roselle. Les fleurs sont infusées dans de l’eau
